Su Olive Oil Time si parla di: La Cucina di Casa Planeta

Il mio ultimo articolo su Olive Oil Times e' dedicato a un libro, Sicilia - La Cucina di Casa Planeta. Perche' un articolo che parla di un libro di cucina su un sito internazionale dedicato all'extravergine? Be', per diversi motivi. Intanto perche' Planeta produce non solo vino ma anche olio extravergine d'oliva. Olio eccellente, tra l'altro, di tre tipologie tutte Dop Val di Mazara: i due monocultivar Biancolilla e Nocellara del Belice, entrambi denocciolati, e il Blend Tradizionale a base di Nocellara del Belice, Biancolilla e Cerasuola. Poi, perche' questo non e' "solo" un libro di cucina ma contiene comunque molte ricette - quelle "rubate" da Elisia Menduni ai diversi componenti della famiglia Planeta, a cominciare dal capofamiglia Diego - dove l'olio gioca un ruolo di primo piano.

Nero di Troia & Pietro Zito, sapori di Puglia a Roma

La scorsa settimana sono stata invitata al Gala Dinner per presentare alla stampa romana il Nero di Troia e le attivita' del Consorzio di Tutela Vini Doc Castel del Monte, attivo da 10 anni e oggi "titolare" anche dell'omonima DOCG. Ora, c'e' da dire che Dicembre e' un mese folle in cui giornalisti e addetti stampa - e io sono entrambi - non sanno dove sbattere la testa tra eventi, presentazioni, serate e le temutissime "nuove aperture" (quest'anno in calo, fortunatamente). Inoltre, io con la Puglia non ho esattamente un bel rapporto: mio malgrado, e' una delle regioni italiane che conosco di meno, e ogni volta che penso di andarci qualcosa cambia i miei piani, forse anche memore di una terribile vacanza adolescenziale finita malissimo.
Insomma, stavo tentennando quando ho letto l'oggetto della mail ma poi due motivi mi hanno convinta ad accettare l'invito: il primo, e' che la serata fosse organizzata da MGLogos, l'agenzia di Maria Grazia D'Agata e Stefano Carboni, che si sono confermati ancora una volta bravissimi e molto professionali insieme a tutto il loro staff, giovane e super disponibile. L'altro' e' stato leggere il nome di Pietro Zito.

Si viaggiare.. le mie 5 mete preferite, tra cibo e non solo

Qualche tempo fa ero stata "nominata" da Pastabites per partecipare a una sorta di catena/concorso online: il compito da portare a termine consisteva nel pubblicare un post sulle mie "top 5 (food) travel destinations", vale a dire sulle mie cinque mete preferite nel mondo, dove sono stata e dove vorrei tornare (e torno) sempre volentieri, e nominare altri cinque blog che proseguano - se lo desiderano - la "catena". In palio, un iPhone6 ma sinceramente non e' per quello che partecipo: per me parlare di viaggi e' un invito troppo allettante per resistere.
Metto in pratica soltanto adesso, perche' caso ha voluto che quando sono stata nominata mi trovassi nei Paesi Baschi per partecipare a un congresso gastronomico, e quando - pochi giorni fa - ho riceuto il "reminder" per partecipare alla cosa, fossi invece in giro tra Friuli Venezia Giulia e Slovenia. Non posso quindi esimermi dal citare almeno i primi due paesi tra le destinazioni o localita' che amo in modo particolare per i paesaggi, le persone, l'atmosfera e - naturalmente - il cibo.

Su Olive Oil Times si parla di... Tuttotonda in Sicilia

Nuovo articolo dedicato all'Italia su Olive Oil Times. Questa volta parliamo di Sicilia, e di un'azienda particolare per diversi motivi: Tuttotonda. Intanto perche' lo scorso anno, alla prima uscita sul mercato, ha sbancato tutti i concorsi internazionali facendo incetta di premi, tra cui il Gold Award al NYIOOC. Poi perche' tra i soci fondatori c'e' Daniele Miccione, che come lavoro "ufficiale" fa il giornalista ed e' caporedattore della Gazzetta dello sport ma anche responsabile di Gazza Golosa. Infine, ed e' la cosa piu' importante, perche' e' una bella azienda nata dalla passione per la terra - quella siciliana, verace ma un po' nascosta e tutta da scoprire, che dal piccolo paesino di Buccheri si affaccia sul'Etna - e per l'extravergine, con la volonta' di dare ad entrambi dignita' e attenzione.

I Mercati romani si mettono in mostra: Pranzo di Famiglia

Dopo la bella mostra dedicata all'iconografia della Fantascienza in Italia negli anni '50-/70, prosegue il progetto di valorizzazione dei Mercati Rionali Storici di Roma
promosso da U.P.V.A.D.  e  Co.Ri.De – associazione e consorzio di servizi degli operatori romani - in collaborazione con Roma Capitale – Municipio Roma Centro e Municipio Secondo, CAR-Centro Agroalimentare Roma, Regione Lazio-Arsial e Confcommercio Roma.
Seconda "tappa" del progetto, la mostra Pranzo di Famiglia - 1950-1980 Una storia Italiana, ospitata dal 28 novembre al 18 gennaio 2015 nei mercati rionali Pinciano (via Antonelli), Unità (via Cola di Rienzo), Vittoria (via Sabotino) e Savoia (piazza Gimma).
Per quanto sia anche discretamente appassionata di fantascienza, questo secondo tema mi interessa naturalmente ancor di piu'!

Un fine settimana spumeggiante: Sparkle e Bolla su Bolla

Avrei dovuto scrivere di questi due eventi "spumeggianti" la settimana scorsa ma poi sono stata catapultata all'improvviso in Friuli per un bellissimo press tour tranfrontaliero e sono saltati tutti i piani. Dunque recupero adesso, raccontandovi in breve come ho passato il week end del 22 e 23 Novembre, tutto (o quasi) all'insegna delle bollicine. Il sabato allo Sparkle Day 2015 per la presentazione della guida Sparkle 2015 organizzata da Cucina&Vini all'hotel Excelsior in via Veneto, la domenica per l'evento Bolla su Bolla, Birra e Champagne organizzato da... non ho capito bene chi al MaBi' di San Lorenzo, con la collaborazione di Roscioli e Open Baladin.

Su Olive Oil Times si parla di... due corsi sull'olio prima di Vinitaly

Da oggi inauguro una sorta di "rubrica" sul mio blog, in cui pubblichero' di volta in volta dei brevi riassunti dei miei articoli pubblicati (in Inglese) sul sito statunitense Olive OIl Times. Quindi seguite questo blog per sapere quando si parla di Italia - o quanto meno, quando ne parlo io - su OOT!