Assaggi, viaggi e pensieri di una giornalista gastronomica / Tastings, travels and thoughts of a food writer
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giovedì 20 novembre 2014
ProLoco Pinciano (e altri indirizzi intorno a Porta Pia)
A volte i casi della vita sono strani: ho abitato per quasi vent'anni a due passi da Porta Pia e dalla sua famosa breccia, e per quanto amassi quella zona e i suoi innegabili vantaggi - tipo avere minimo quattro cinema a portata di piedi e poter decidere anche alle 20.20 di andare a vedere un film, da sola, in tuta - dal punto di vista gastronomico era una vera tragedia: mi salvavano giusto l'Osteria dell'Arco a via Pagliari e l'apertura della sede distaccata dei Gracchi, che soddisfaceva la mia voglia di gelato oltre al glorioso Tribeca che per quanto avesse una pessima offerta alcolica era il mio quartier generale per colazioni e caffe' "di lavoro" e per ottimi pranzi semplici ma ben fatti.
Per il resto era davvero il deserto.
Non mi ha mai attirato Ham Holy Burger - quindi non ci sono andata - e mi lasciava francamente perplessa Ops, il locale vegetariano aperto dallo chef Simone Salvini.
Poi sono arrivati - per fortuna - Marzapane (di cui devo ancora visitare la nuova sede) e Guerrini dal 1958 ad alzare decisamente il livello e le mie sorti, e un dignitoso ristorante giapponese, Sakura.
Esattamente un anno fa sono andata via di li' per trasferirmi in un altro quartiere romano e da quel momento hanno iniziato ad aprire posti interessanti come se piovesse!
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