giovedì 20 giugno 2013

Le sette vite di Gino Sorbillo

 
foto prese dalla pagina Facebook di Gino Sorbillo
Parliamo di pizza, e non sapete quanto ne vorrei mangiare una adesso, alle 11.16 di una bella mattinata estiva di lavoro casalingo a Roma. Periodo decisamente prolifico per il pizzaiolo napoletano più mediatico che ci sia. Da poco diventato padre per la terza volta, Gino Sorbillo di novità e “creature” ne ha sempre tante da presentare. Tra le ultime mosse più azzeccate, quella di riproporre la pizza a otto, antica consuetudine napoletana per cui si poteva mangiare una pizza a credito pagandola otto giorni dopo, vestigia di una solidarietà popolare che con tempi difficili in cui viviamo si dimostra sempre più attuale. Qui lo vedete in versione strillone per le strade del centro storico di Napoli!